1 - 2 - 3, who is there? We are constantly updating our list of exhibitors!

Münster 2022: The exhibitors at a glance

5./6. November 2022, Messe und Congress Centrum Halle Münsterland

Alpro

  • Ernährung

Die Produkte der Firma Alpro findest du auf dem Stand von The Plant Solution.

www.alpro.com

Brettschmiede

  • Upcycling | Recycling

Die Brettschmiede fertigt hochwertige Kochmesser aus recycelten Materialien in Handarbeit an. Der Griff besteht zum Großteil aus zerbrochenen Skateboards, die Markenklingen von Black Chili Messer aus LKW-Blattfedern.

Design, Individualität und Performance ist wofür die Upcycling-Manufaktur Brettschmiede steht.

www.brett-schmiede.de

Castillo De Tabernas

  • Ernährung

Genießen Sie mediterranes Lebensgefühl für Zuhause mit unseren hervorragenden Olivenölen mit nur 0,1 % Säuregehalt. Hochwertiges Olivenöl erkennt man am Säuregehalt. Je niedriger der Wert, desto hochwertiger das Olivenöl.

Die optimale Lage der Plantage in der Wüste Tabernas in Almeria, die Nähe zum Mittelmeer und die sorgfältige, schnelle und umweltgerechte Ernte der Oliven mit einer Extraktion von unter 21° C verleiht dem Olivenöl die hohe Qualität. Das Ergebnis ist ein hochwertiges Olivenöl mit nur  0.1 % Säuregehalt.

Olivenöl ist sehr gesund und wird nicht umsonst als „flüssiges Gold“ bezeichnet.
Täglich ein Esslöffel Olivenöl verbessert die Gesundheit und somit die Lebensqualität.

Auch unsere anderen Produkte sind sorgfältig ausgesucht und von außergewöhnlicher Qualität.

Ein Tapas Abend mit Freunden wird mit unseren Produkten zu einem Erlebnis.

Gehen Sie mit uns auf eine mediterrane und kulinarische Reise rund um Spaniens Provinz Almeria.

www.tabernas-olivenoel.de

CircleStances

  • Kleidung

CircleStances ist ein junges Eco & Fair Fashion Startup aus Düsseldorf.

Mit unseren großen, naturnahen Eyecatcher-Motiven unterscheiden wir uns von anderen Labels. Dass unsere Tiere auseinander fliegen soll die Zerbrechlichkeit der Natur symbolisieren. Wir möchten, dass unsere Tiere ihre Dreiecke “zurückbekommen“! 

Wir? Das sind Philipp, Kirsten & Moriz – drei Studenten, die handeln wollen statt zuzusehen. Die frisches Salz in die Biosuppe streuen und der Fastfashion- Welt Dampf machen wollen. Weil Ausbeutung sowas von gestern und Sustainability heute ist. Unser Name kommt vom Circle of Life und den Circumstances, also den Umständen der Modeindustrie, die wir für Mensch & Natur verbessern wollen.

www.circlestances.de

Clarana

  • Ernährung

Bunte Schokolinsen, Schoko-Erdnüsse und vegane nougatgefüllte Meeresfrüchte – alles was das Herz an schokoladigen Leckereien begehrt ist unsere Expertise.

Unsere bunten Schokolinsen und Schoko-Erdnüsse eignen perfekt um Torten zu dekorieren und die Welt ein bisschen bunter zu machen. Ideal auch zum Naschen für Zwischendurch.

Die zartschmelzenden Clarana Meersfrüchte in Bio-Qualität eignen sich hervorragend zum Verschenken und Danke sagen. Für andere oder sich selbst.

Alle unsere Produkte sind natürlich vegan und palmölfrei.

Wir freuen uns auf Euren Besuch an unserem Stand!

www.clarana.de

deutsche reform-jugend e.V.

  • Vereine & NGO's

Gemeinschaft und Freizeit selbst gestalten –
das ist wesentlich bei unseren Lagern und Fahrten.
Verantwortung im Umgang mit Mensch und Natur –
das dürfen alle bei uns ausprobieren.

www.drj.de

fairTEILBAR

  • Ernährung

Lebensmittel retten & für alle Menschen zugänglich machen. Mit Laden, Bistro & Projektküche. Das ist die Idee der fairTEiLBAR.

313 kg wertvoller Lebensmittel landen in Deutschland pro Sekunde im Müll. Zahlreiche Studien belegen die weltweite Lebensmittelverschwendung.

Hier leistet die fairTEiLBAR einen konkreten Beitrag, indem sie an Stellen der Wertschöpfungskette ansetzt, die noch nicht erreicht wurden.

Die fairTEiLBAR besteht aus drei Säulen: im Laden und im dazugehörigen Bistro können gerettete Lebensmittel und daraus zubereitete Speisen zum „Zahl, was es Dir wert ist!“-Preis „eingekauft“ oder verzehrt werden. Die Projektküche für Bildungsarbeit rundet das Konzept ab.

„Zahl, was es Dir wert ist!“ soll dabei gerettete Lebensmittel unbürokratisch allen Menschen zugänglich zu machen. Gleichzeitig bietet es die Chance, Menschen für den Wert von Lebensmitteln neu zu sensibilisieren.

Der Ansatz der fairTEILBAR setzt somit Umweltschutz mit sozialen Themen unmittelbar in Verbindung.

www.fairteilbar-muenster.de

feelfood®

  • Ernährung

feelfood®, unser Start Up aus Köln, macht gesunde Instant-Mahlzeiten zum aufgießen – ready to eat in 6 Minuten.

Unsere plant-based Meals  kommen in drei leckeren Sorten : Pasta Bolo Vegan, Red Lentil Dal. Du brühst einfach mit heißem Wasser auf und kannst sie anschließend direkt aus dem Becher löffeln. Durch das ausgewogene Zusammenspiel an Nährstoffen, reichlich Protein und Ballaststoffen hält dich ein Becher langanhaltend satt und liefert dir die plant-based Power, die du brauchst, um durchzustarten.

Alle unsere Sorten sind konzipiert unter den Prinzipien:

  • 100% Bio-Qualität
  • vegan
  • High Fibre & High Protein und
  • ohne Zuckerzusatz, Zusatzstoffe oder künstliche Aromastoffe

Die feelfood® Power Lunches sind die schnelle und leckere Lösung für die Mittagspause. Für Menschen, die nicht viel Zeit haben, sich aber trotzdem gesund und vegan ernähren wollen.

www.feel-food.com

Foodsharing Münster

  • Ernährung
  • Vereine & NGO's

Seit 5 Jahren retten Menschen über foodsharing hunderte Tonnen Lebensmittel vor der Vernichtung. Frei nach dem Motto „Teller statt Tonne“ setzen wir uns in Münster ehrenamtlich täglich für den Transport, einen zeitnahen Verbrauch und eine Fair-Teilung dieser Lebensmittel ein.
Gleichzeitig werden für die Kooperationen Einsparungen im Bereich der Entsorgung und ein ethischer Umgang mit Resten und aussortieren Lebensmitteln möglich.

Foodsharing selbst versteht sich als unterster Teil der Kette der Lebensmittelverteilung. Erst wenn auch gemeinnützige Initiativen und alle Mitarbeiter der jeweiligen Betriebe ihren Anspruch auf die Lebensmittel abtreten, werden wir aktiv und bieten eine zusätzliche Möglichkeit der Rettung von Lebensmitteln an.
foodsharing.de ist kostenlos und nicht kommerziell. Schön, dass Du Dich auch für das “Ende der Lebensmittelverschwendung” interessierst. Wir freuen uns auf deinen Besuch!

www.foodsharing.de

GLS Gemeinschaftsbank

  • Finanzwesen & Versicherungen

Die GLS Bank – Gemeinschaftsbank für Leihen und Schenken – wurde 1974 in Bochum gegründet. Initiiert von einer Gruppe, die zuvor einen Kredit für den Bau der Rudolf Steiner Schule Langendreer gemeinschaftlich organisiert hatte. Solidarität und Gemeinschaft sind der ersten sozial-ökologische Bank also bereits in die Wiege gelegt. Seit mehr als 40 Jahren schon verbindet die Bank nun professionelles Bankgeschäft mit verantwortungsvollem, am Menschen ausgerichtetem Handeln. Gleichzeitig bietet sie modernes Banking: Girokonto, nachhaltige Fonds, Beteiligungen, Stiftungsangebote, Vorsorge und vieles mehr. Bargeld erhalten GLS Kunden*innen gebührenfrei bei Volks-, Raiffeisen- und Spardabanken am zweitgrößten Automatennetz Deutschlands. Die unabhängige und ganzheitliche Beratung wird besonders geschätzt. Ihr Hauptsitz ist in Bochum, Filialen gibt es in Berlin, Frankfurt, Freiburg, Hamburg, München und Stuttgart.

www.gls.de

goldblatt

  • Ernährung

Wir, das sind die Brüder Mat und Stephan aus der Steiermark und Mel aus Hamburg, haben unser Unternehmen Goldblatt letztes Jahr gegründet. Wir leben selbst schon viele Jahre vegan und haben dabei oft gewohnte Geschmäcker nach Fisch, Fleisch oder Ei in hochwertiger Bio-Qualität vermisst. Also haben wir uns kurzerhand entschlossen, das selbst in die Hand zu nehmen und bio vegane Feinkost-Aufstriche und -Pasteten zu kreieren.  Alle unsere Produkte werden mit viel Liebe von Hand und aus den besten Bio-Zutaten in der Steiermark hergestellt. Wir legen großen Wert auf kurze Zutatenlisten ohne Zusatzstoffe oder Fremdwörter, die keiner versteht. Durch die Verwendung von rein pflanzlichen und überwiegend regionalen Zutaten (95% stammen aus Österreich) wollen wir dazu beitragen, Tieren das Leben zu retten und den Schutz unseres Planeten voranzutreiben.

www.goldblatt.at

Greenpeace e.V.

  • Vereine & NGO's

Greenpeace ist eine internationale Umweltorganisation, die mit direkten, gewaltfreien Aktionen für den Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen von Mensch und Natur und Gerechtigkeit für alle Lebewesen kämpft.

1971 in Kanada gegründet setzt sich Greenpeace mittlerweile in 40 Ländern für den Schutz von Natur und Umwelt ein, seit 1980 auch in Deutschland.

Von Anfang an war dabei das Engagement jeder/s Einzelnen ein wichtiger Bestandteil unserer Arbeit. Besuchen Sie uns auf der Veggienale & Fair Goods und informieren Sie sich darüber, wie wir uns gemeinsam für den Schutz von Umwelt und Menschenrechten einsetzen können.

www.greenpeace.de

Greenpeace Magazin

  • Medien

Das Greenpeace Magazin erscheint alle zwei Monate mit engagierten Reportagen, fundierten Berichten und kompetenten Analysen zu Themen aus Umwelt, Politik und Wirtschaft – werbefrei, leserfinanziert und in exzellenter Optik mit vielfach preisgekröntem Layout. Außerdem bieten wir in unserem Online-Warenhaus schöne und nützliche Produkte an, vom Rohstoff bis zur Verpackung umweltverträglich, nachhaltig und unter fairen Bedingungen hergestellt und gehandelt.

www.greenpeace-magazin.de

Happea Meat

  • Ernährung

„so wenig wie möglich so viel wie nötig“

Konsequent vom Inhalt bis zur Verpackung.

So schonen wir Ressourcen und die Umwelt

Mit HappeaMeat Fleisch-Alternativen aus dehydriertem Bio- Erbsen/Ackerbohnen TVP sparen wir Transportkosten, sind unabhängig von langen Kühlketten und kurzen Mindesthaltbarkeits-Vorgaben. Somit können wir Lagerzeit verlängern und den Warenverlust auf das Nötigste reduzieren.

www.happeameat.eu

Happy Water Team

  • Haushalt

Wasser ist Leben und Genuss!

Nutzen wir in allen Lebensbereichen das volle Potential von Wasser?

Veredele dein Leitungswasser zu Premiumwasser durch Ionisierung mit dem Marktführer per Knopfdruck und vermeide so den Kauf von Tafel-und Mineralwasser.

Immer mehr Menschen leben wasserbewusster und stellen selbst Zuhause, im Büro, in der Praxis, in Wellnesseinrichtungen, in der Gastronomie und auf Reisen zertifizierte Quellwasserqualität her:

SAUBER – BASISCH – GECLUSTERT – ANTIOXIDATIV

Die pH-Werte 2,5 bis 11,5 ermöglichen zusätzlich den Ersatz von chemischen Putz-/Desinfektionsmitteln, das Abwaschen von Pestiziden und Unterstützung bei der Hautpflege. Du senkst aktiv die Co2-Belastung, sparst Ressourcen und optimierst so deinen ökologischen Fußabdruck.

www.happywaterteam.com

Illa G. Graw – Mit Ölen zur Harmonie

  • Kosmetik

Ätherische Öle für Körper, Geist und Seele – von der Firma DoTERRA
Was ist der Firma wichtig? (Abgesehen davon, dass sie die reinsten ätherischen Öle produzieren?)
DoTERRA hat mit seinem Co-Impact Sourcing Voraussetzungen geschaffen, die eine Rückverfolgbarkeit der Öle ermöglicht. Sie kümmern sich direkt vor Ort um die Menschen und die Prozesse – ohne Mittelsmänner!
DoTERRA übernimmt ökologische Verantwortung durch energieeffiziente Technologien. Vorrangig ist der Einkauf von Produkten aus Rohstoffen, die aus nachhaltig bewirtschafteten Quellen kommen. Durch ihre Langzeit – Partnerschaften (mittlerweile 94% Exklusiverträge!) sorgen sie dafür, dass die Kommunikationskanäle auf allen Ebenen der Lieferkette offen sind.
Durch die Bereitstellung von fairen und pünktlichen, teilweise monatlichen Bezahlungen helfen sie bei der Bekämpfung von Armut in den 3. Welt Ländern.
Für mich sind die DoTERRA Öle Produkte, deren Herstellung durch ein konsequent umgesetztes Geschäftsmodell entstehen. Sie haben nicht nur eine extrem hohe Qualität und ermöglichen dadurch eine natürliche Gesundheitspflege, sondern die gesamte Lieferkette ist nachhaltig aufgebaut und die Menschen, die diese Öle für uns ernten, werden unterstützt und wertgeschätzt. Dass die Öle frei von Verunreinigungen, Schadstoffen und Pestiziden sind, versteht sich da von selbst.

www.mit-oelen-zur-harmonie.de

ilovemixtapes

  • Kleidung

this is not fashion. / ilovemixtapes steht für roughe Designs auf fair hergestellten Artikeln.
ilovemixtapes ist kein Fashion Label.
Das Label hat seinen Ursprung in der – do it yourself – Szene der 90er und dahin wird es jetzt auch wieder deutlich mehr gehen.
Seit 2008 zeichne ich oder befreundete Künstler die Motive, die ich dann auf verschiedene Artikel wie fair hergestellte Kleidung, Postkarten, Tassen oder Magnete drucke oder drucken lassen.
Alles fair, nachhaltig und vegan.

www.ilovemixtapes.de

jomu

  • Ernährung

Glauben Sie, dass Sie mit nur einem Glas Wasser über 60 natürliche Inhaltsstoffe zu sich nehmen können? Seit 2012 haben wir uns ausschließlich auf deutsches bio Gerstengras spezialisiert. Wir machen nichts anderes und wir können auch nichts anderes, aber das können wir richtig gut. Und wenn Sie Ihren Motor wieder richtig in Gang bringen wollen, dann haben wir genau das richtige Benzin für Sie – Gerstengras macht riesen Spaß. Schnappen Sie sich Ihre kostenlose Probe und löchern Sie uns gerne mit Fragen.

www.gerstengras-natur.de

Kanne Brottrunk

  • Ernährung

Seit über 35 Jahren wird das Traditionsgetränk von der Firma Kanne Brottrunk® in Selm-Bork hergestellt. In traditioneller Handwerkskunst wird nach einem unveränderten Rezept ein hoch-wertiges Biobrot gebacken und in einem patentierten, nicht alkoholischen Fermentationsverfahren der Original Kanne Bio Brottrunk® produziert. Dazu werden reine und gehaltvolle Zutaten verarbeitet, welche die hohen Anforderungen biologisch zertifizierter Lebensmittel erfüllen.

Der Original Kanne Bio Brottrunk® enthält lebendige Milchsäurebakterien, Mineral-stoffe, Spurenelemente, Vitamine (u. a. Vitamin B12), Aminosäuren und ist nicht pasteurisiert. Neben dem reinen Wasser aus eigener Quelle sind die rein pflanzlichen Zutaten des Kanne Bio Brottrunk®, auch bei einer rein vegetarischen und veganen Ernährungsweise von großem Nutzen. „Im Einklang mit der Natur“ ist ein weiterer wichtiger Leitsatz bei der Herstellung des Kanne Bio Brottrunk® welcher das nachhaltige Handeln in der Produktion beeinflusst.

www.kanne-brottrunk.de

Kombuchery

  • Ernährung

Wie erfrischst du dich täglich? Bei Kombuchery wollen wir die Getränke-Industrie revolutionieren. Seit Jahrtausenden wird Tee zu Kombucha fermentiert, aber war bisher eher fade oder sehr sauer – mit uns schmeckt er aber richtig lecker und erfrischend. Unser Kombucha enthält über 32 Nährstoffe und Vitaminen, ist voller Probiotika, ohne Industriezucker, vegan und mit natürlichen Bio-Zutaten. Also ein wahrer Energieboost, der dir und deinem Körper gut tut. Hergestellt in sechs leckeren Geschmackssorten findest du schnell deinen Lieblingskombucha – damit du dir und deinem Körper etwas Gutes tun kannst!

www.kombuchery.de

KoRo

  • Ernährung

Was ist KoRo? Wir sind Nüsse, Trockenfrüchte, Superfoods und natürlich unsere beliebten Nussmuse. Innovative Produkte, günstige Preise und eine große Produktauswahl sollen uns auf dem Weg zu Europas Nr.1 Food-Onlineportal für haltbare Lebensmittel begleiten. Wir denken Handel neu und wollen undurchsichtigen Lieferketten ein Ende setzen. Großverpackungen, kurze Handelswege & Transparenz ermöglichen uns qualitativ hochwertige Produkte zu bezahlbaren und stabilen Preisen anzubieten. Wir sind selbst Verbraucher:innen und haben uns genau die Frage gestellt, was wir von Unternehmen erwarten würden. Die Kombination aller 5 Prinzipien macht für uns einen guten Lebensmittelmarkt aus. Nur so können wir Verbraucher:innen und Landwirt:innen die stärkste gemeinsame Plattform bieten.

www.korodrogerie.de

Lykaia Nutrition

  • Ernährung

Lykaia bietet Kaffee und Kakao mit funktionellen Pilzextrakten, die seit Jahrtausenden in traditioneller Heilmedizin wie TCM und Ayurveda Anwendung finden. Gründerin Jana, studierte Bionik und ist von Autoimmunerkrankungen betroffen, bei denen ihr die konventionelle Medizin nicht helfen konnte. Sie wendete sich daher an alternative, alte Heilmethoden und beschäftigte sich intensiv mit der Anwendung von funktionellen Pilzextrakten, die bei ihrer Erkrankung Wirkung zeigten. Aus diesem Wissen, gepaart mit Erfahrungen aus Jana’s Fitness Wettkämpfen und dem Know-How von Mitgründer Robin, der sich zuvor mit der Entwicklung alternativer Proteine befasste, entstand 2020 Lykaia Nutrition. Unsere Produkte vereinen Lifestyle und funktionelle Zutaten der Natur. Wir schaffen einen Einblick in die vergessen Welt der Heilpilze und ihre Anwendung in unserer heutigen Zeit. 

www.lykaia-nutrition.de

Luve

  • Ernährung

What is Luve?

„Cremiger Milchschaum, leckeres Schokoladen-Dessert, frischer Joghurt und zart schmelzendes Vanille-Eis – geht das nicht auch ohne Milch?“, haben wir uns gefragt. Und eine pflanzliche Alternative entwickelt, die klassischen Molkereiprodukten in nichts nachsteht: MADE WITH LUVE.
LUVE enthält das einzigartige Eiweiß der heimischen Süßlupine. Damit ist es nicht nur rein pflanzlich und ohne Gentechnik, sondern von Natur aus laktose-, gluten-* und sojafrei. Doch das Beste: LUVE schmeckt so unglaublich lecker, dass nicht nur Fans pflanzlicher Ernährung begeistert sind. Jeder, der gerne lecker isst, ist sofort in LUVE.
*ausgenommen Eis+Keks-Varianten

www.madewithluve.de

Magazin Welt-Sichten

  • Medien

welt-sichten ist das Monatsmagazin für globale Entwicklung und ökumenische Zusammenarbeit. Die Zeitschrift beleuchtet Hintergründe der Weltpolitik und nimmt ihre Folgen in Entwicklungs- und Schwellenländern in den Blick. Jeden Monat bietet sie Analysen, Reportagen, Interviews und Kurzberichte zu einem breiten Themenspektrum: von Weltwirtschaft und Entwicklungspolitik über Klimawandel und Umweltschutz bis zu Friedensfragen und zur Rolle der Kirchen und Religionen. Herausgegeben vom VFEP, dem sechs evang. und kath. Hilfswerke wie Brot für die Welt und Misereor angehören.

www.welt-sichten.org

malunt

  • Ernährung

malunt hat sich zum Ziel gesetzt die nährstoffreiche Zusammensetzung von Lebensmitteln zum Standard zu machen und die Ernährungsindustrie ein kleines bisschen cleaner und nachhaltiger zu machen. Die ersten Produkte sind herzhafte Riegel in 3 verschiedenen Geschmacksrichtungen: Pumpkin-Onion, Paprika-Sweet Chili und Dried tomato-Amaranth.
Aber es ist nicht noch ein Riegel…sondern ein herzhafter Genuss welcher ganz neue Geschmacksexplosionen hervorruft!
Die herzhaften Riegel sind hergestellt aus den besten Bio-Zutaten, vollgepackt mit pflanzlichem Protein, einer Menge getrocknetem Gemüse und ausgewählten Gewürzen und Kräutern.
Es ist an der Zeit nährstoffreich und gesund mit herzhaften Gelüsten zu verbinden – ohne schlechtes Gewissen!

www.malunt.com

Mindi

  • Haushalt

Mindi GmbH ist ein Spezialist für Trinksysteme aller Art.

Das Sortiment umfasst witzige (Falt-) Becher für Groß und Klein sowie stylische Trinkflaschen für Jedermann und einen der raumsparsamsten Kaffeezubereiter der Welt.

Mit gewissem Extrazubehör wie handgenähten Flaschentaschen aus portugiesischem Kork.

Alle Produkte haben eines gemeinsam: Funktionalität, Langlebigkeit und WIEDERVERWENDBARKEIT.

So kann unnötiger ToGo-Müll vermieden werden, denn die Mobilität wird in Zukunft eher zunehmen.

Bei uns trifft Handwerk das Hightech! Aber schauen Sie selbst – wir freuen uns auf Sie!

www.mindi-global.com

Mister Free’d

  • Ernährung

Die Produkte der Firma Mister Free’d findest du am Stand von The Plant Solution.

www.misterfreed.com

Mount Hagen

  • Ernährung
  • Gastronomie

Als Biopioniere waren wir vor über 35 Jahren einer der Ersten, die den Kaffee nicht nur mit hohem Anspruch an die Qualität der Bohnen herstellten. Auch eine nachhaltige Produktion nach Bio-Standards und ein fairer Umgang mit Kaffeeproduzenten waren für uns von Beginn an ebenso selbstverständlich, wie den Kaffeebohnen beim Röstprozess die nötige Zeit zu geben, ihr volles Aroma zu entwickeln.

Mittlerweile gehören feinste Arabica Blends, Single Origins aus Papua-Neuguinea, Peru und Äthiopien sowie Getreidekaffees, Cappuccini und Arabica Instants zu unserem Sortiment. Alle Produkte tragen dabei das Biosiegel, sind Naturland oder sogar Demeter zertifiziert, und natürlich Fairtrade.

www.mounthagen.de

Nationalparkreisen Georg Heinrichs

  • Coaching
  • Sport & Fitness

Als Kontrapunkt zum konventionellen Massen, Flug- und Ferntourismus bietet Landschaftsökologe Georg Heinrichs seit 18 Jahren ökologische Bildungs- und Wanderreisen für Kleingruppen von 8 bis 15 Personen in acht deutschen Nationalparks an. Nach dem Motto „der Weg ist das Ziel“ wird nicht nur „Strecke gemacht“; vielmehr soll den Reiseteilnehmern ein intensives, ganzheitliches Naturerlebnis in diesen herrlichen Naturlandschaften vermittelt werden.

Ganz klimafreundlich beginnt jede Reise am Hauptbahnhof Münster: per Zug wird eine gemütliche Pension angefahren. Von dort aus unternimmt die Gruppe geführte und organisierte Exkursionen in die Nationalpark-Umgebung und erfährt u.a. von Nationalpark-Rangern Wissenswertes über diese Großschutzgebiete, in denen sich wieder ursprüngliche Natur-Wildnis entfalten kann.

Auf seiner Homepage hat Georg Heinrichs zu jeder Reise einen ausführlichen Flyer eingestellt, der sich als pdf-Dokument abrufen lässt.

www.nationalparkreisen.ms

Naturkosthandel Ökullus & Bioland-Hofgut Schulze Buschhoff

  • Ernährung

biofrisch geliefert

Ökullus liefert frisches Obst und Gemüse für Genießer, die Wert auf Bio-Lebensmittel aus dem Münsterland legen. Im Onlineshop findet man eine große Auswahl an Naturkost ob vegan oder vegetarisch, vom eigenen Hofgut in Handorf oder von anderen nachhaltigen Produzenten aus der Region. Alles in 100 % Bio-Qualität, das garantiert Ökullus als einer von über 40 zertifizierten Ökokisten-Lieferbetrieben Deutschlands.

 

Ökullus Genussgärten

Saisonale Gärten in Bioqualität

Mit dem Ökullus-Genussgarten wirst du selbst Biogärtner:in und kannst von Mai bis November frisches Gemüse ernten – natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau.

 

All deine Fragen beantworten wir gerne an unserem Infostand.

Wir freuen uns auf deinen Besuch!

www.oekullus.de

ooohne

  • Haushalt

Reinigungsmittel auf das Wesentliche reduziert

Gewöhnliche Reinigungsmittel bestehen fast ausschließlich aus Wasser und enthalten eine Menge unnötiger Inhaltsstoffe wie Mikroplastik, Duft- oder Farbstoffe. Unsere Antwort: Pulverförmige Reinigungsmittel auf das Wesentliche reduziert. Unser erstes Produkt war ein Hand-Spülmittel, das man durch Hinzugabe von Wasser in flüssiges Spülmittel verwandeln kann. Im Juni diesen Jahres folgten Waschmittel und Spülmaschinenpulver. Seit Juli ergänzen Bad-, Küchen und Allzweckreiniger zum Anmischen das Sortiment.

www.ooohne.de

Orientalisch Vegan

  • Gastronomie

Ob Klein! Oder Gross! Esse mit Genuss!

www.cigkoefte.de

ProVeg e.V.

  • Vereine & NGO's

ProVeg International ist eine Ernährungsorganisation, die sich dafür einsetzt, das globale Nahrungsmittelsystem zu transformieren, indem wir tierische Lebensmittel mit pflanzlichen und zellkultivierten Alternativen ersetzen. ProVeg arbeitet mit internationalen Entscheidungsgremien, Unternehmen, Investorengruppen, den Medien und der breiten Öffentlichkeit zusammen. Wir fördern den Übergang zu einer Gesellschaft und Wirtschaft, die weniger von der Tierhaltung abhängig und nachhaltiger für Menschen, Tiere und unseren Planeten sind. ProVeg ist in 9 Ländern auf 4 Kontinenten aktiv. ProVeg hat den Status eines Ständigen Beobachters im UN-Rahmenübereinkommen über Klimaänderungen (UNFCCC) sowie beratenden Status beim UN-Wirtschafts- und -Sozialrat (ECOSOC), ist bei der UN-Umweltversammlung (UNEA) akkreditiert und hat den „Momentum for Change“-Preis der Vereinten Nationen erhalten.

www.proveg.com

raccoon

  • Ernährung

raccoon – proteinreiche Schoki für´s gute Gewissen beim Naschen

Aus Düsseldorf kommt jetzt Bio Proteinschokolade vom Startup raccoon. Über 22% Protein und 50% weniger Zucker als bei gewöhnlichen Schokoladen ermöglichen ein gesünderes Naschen. Natürlicher Kokosblütenzucker hält den Blutzuckerspiegel stabil und verhindert damit Heißhungerattacken. Die Schokolade wird nachhaltig aus fairem Kakao produziert und ist vegan. Bisher gab es die Schokolade in den acht Sorten Klassisch, Erdbeere, Kokos, Mandel, Kirsche Kakaonibs, Espresso, Haselnuss und Erdnuss Meersalz. Seit kurzer Zeit gibt es nun auch die Sorten Himbeere Amaranth als helle Schokolade und Hanf & Nüsse als besonders dunkle Schokolade. Eine Tafel kostet 2,99€, man findet sie bisher vereinzelnd in Supermärkten oder auf

www.raccoonchoc.de

Ringana – Stephanie Werner

  • Kosmetik

Für dich sind reine Wirkstoffe in höchster Qualität, mit exzellenter Wirkung, ganz ohne Konservierungsstoffe und genetisch veränderter Grundprodukte, genauso wichtig wie eine vegane und tierversuchsfreie Produktion?

Du findest Nachhaltigkeit, die Schonung der Ressourcen und die Bewahrung einer lebenswerten Umwelt sind ein absolutes Muss!

Dann lerne an unserem Stand die einzigartige Welt der Ringana Frische-Produkte kennen! Produkte mit Ablaufdatum, auf das wir stolz sind!

www.stephaniewerner.ringana.com

Samadhi Eis

  • Gastronomie

Das Yoga des Speiseeises

In einer Zeit, in der wir bewusster leben und auf die ganzheitlichen Auswirkungen unseres Handelns achten können, können die Menschen auch bewusster darauf achten, woraus ihre Lebensmittel bestehen und wie sie produziert werden. Für mich als Mönch aus der Tradition des Yoga sind “frei von Graumsakeiten” und “Nachhaltigkeit” besonders wichtig.

Unsere Rezeptur ist nicht nur wohlwollend und nachhaltig, sondern bringt Ihnen auch einige der köstlichsten Geschmacksrichtungen der Welt. Wir haben mehr als 20 Geschmacksrichtungen, darunter unsere Spezialitäten wie Ube von den Philippinen, Sesam und Rose, Kulfi aus Indien und Lavendel und Blaubeere, um nur einige zu nennen.

Samadhi Eis verwendet ein einfaches Rezept mit einer Basis aus Cashewnüssen, Kokosnussmilch und Agavendicksaft.

Wir haben auch sojafreie Geschmacksrichtungen sowie Geschmacksrichtungen ohne Zuckerzusatz, die nur mit Datteln gesüßt sind.

www.instagram.com/samadhi_eis

Snacklust

  • Ernährung

Essen kann mehr als nur gut schmecken!

Das beweisen wir von Snacklust. 2018 gründeten wir das Unternehmen, mit der Mission den Markt für Backmischungen zu revolutionieren. In unserer eigenen Manufaktur entwickeln und produzieren wir unsere veganen und gesunden Backmischungen & Snacks komplett selber. Dabei überlassen wir nichts dem Zufall: in unsere Backmischungen kommen ausschließlich hochwertige, natürliche und nährstoffreiche Zutaten. Zudem sind alle Produkte frei von tierischen Erzeugnissen. Auch Industriezucker, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe sucht man hier vergeblich.

Ob super schokoladige Brownies, saftige Cookies oder crunchy Müsli: hier kommt jeder Snacki auf seine Kosten. Und dank der kinderleichten Zubereitung sind die Backmischungen absolut gelingsicher und in Windeseile frisch zubereitet.

www.snacklust.de

Soyaliciously

  • Ernährung

Wir von Soyaliciously glauben, dass man nicht bis nach Thailand reisen muss, um köstliches, authentisches veganes Essen zu genießen! Echte thailändische vegane Getränke und Snacks sind in Deutschland nur sehr schwer zu bekommen. Deshalb beziehen wir ein sorgfältig ausgewähltes Sortiment an hochwertiger, authentischer, veganer Sojamilch und gebackenen (nicht frittierten!) Sojasnacks aus Thailand. Alle unsere Produkte haben einen hohen Proteingehalt und sind frei von Gluten, Konservierungsstoffen und Palmöl. Cremig weiche Sojamilch mit schwarzem Sesam, grünem Tee oder Ginseng? Oder gebackene Sojasnacks mit Wasabi oder Leinsamen? Das ist die Soyaliciously-Lebensart!

www.soyaliciously.com

Sperling Bags

  • Accessoires

Sperling-Bags setzen ein Zeichen gegen Tierleid in der Textilindustrie. Jeder Rucksack beweist, dass es eine Alternative zu Leder gibt, die der Tierhaut in nichts nachsteht. Mit jedem Sperling unterstützen wir einen Tierschutzhof und schenken Tieren aus der Massentierhaltung ein besseres Leben.

Unsere Rucksack-, Taschen- und Geldbörsenmodelle zeichnen sich durch qualitativ hochwertige Verarbeitung, Funktionalität und ein modernes Design aus.

Nichts ist leichter, als bei seiner Geldbörse oder Tasche zu beginnen. Für unser Kork wird kein Baum gefällt. Ressourcenschonend und umweltfreundlich wird nur die Rinde der Korkeiche verwendet, welche dann nachwächst und wieder geerntet werden kann.

Eine Tasche darf kein Leben kosten.

www.sperling-bags.com

Teethlovers

  • Kosmetik

teethlovers Bio-Zahnpulver ist die nachhaltige Alternative zur Zahncreme – effektiv, 100% natürlich & plastikfrei.

Bestehend aus 100% Wirkstoffen, die alle der direkten Mund- und Zahnpflege dienen, zeigen Untersuchungen, dass Zahnpulver Plaque signifikant wirksamer entfernt als Zahnpasta.

Bei teethlovers Bio-Zahnpulver werden auf bis zu 80% Zusatzstoffe verzichtet, die lediglich der Konsistenz, Farbe, Geschmack oder Duft einer Zahnpasta dienen. Die effektive und doch simple Rezeptur bietet eine schonende Zahnreinigung, effektive Remineralisation und Kariesschutz.

Die Verpackung ist für ZeroWaste plastikfrei, wiederverwendbar und zum Auffüllen konzipiert. teethlovers pflanzt als SocialStartup 1 Baum pro Produkt und spendet 1% des Umsatzes an gemeinwohlorientierte Projekte.

teethlovers Bio-Zahnpulver – für strahlendes Lächeln in einer gesunden Umwelt!

www.teethlovers.de

The Generation Forest

  • Finanzwesen & Versicherungen

Regenwälder pflanzen, nachhaltig bewirtschaften und Klima und Natur schützen – mit dieser innovativen Idee hat The Generation Forest einen Lösungsansatz erarbeitet, an dem jeder Mensch auf der ganzen Welt teilhaben kann. So wird gesicherter Lebensraum geschaffen, die Umwelt gestärkt, das Klima gerettet und den Menschen vor Ort geholfen.

www.thegenerationforest.com

The Plant Solution – TPS Clothing

  • Kleidung

Fair statement clothing for outspoken people.

www.theplantsolution.de

Veeze

  • Ernährung

Weil wir auch nicht auf Käse verzichten wollen! – VEEZE produziert vegane Käsealternativen, die durch echte Reifeverfahren und traditionelles Handwerk dem tierischen Pendant in Nichts nachstehen und somit einen wirklich authentischen Käseersatz darstellen. Das ist veganer Genuss, der wirklich jedem schmeckt!

www.veeze.de

Vegablum

  • Ernährung

Vegablum – Die fleißigen Blümchen

2015 haben die fleißigen Blümchen (Danny & Stephan) das Unternehmen Vegablum gegründet und 2020 wurde aus dem kleinen Unternehmen eine Firma – die Vegablum KG.

Die kleine Manufaktur stellt viele vegane Alternativen zu Honig in Bio-Qualität her, der liebevoll Wonig genannt wird. Mit dem selbstgemachten Wonig wurde dann eine vegane Alternative zu Met geschaffen. Dieser wird genauso produziert wie echter Met, nur eben mit Wonig und nicht mit Honig und kommt ganz ohne Aromen und Sulfite aus.

Die Produkte werden mit fairem Rohrohrzucker mittlerweile in großen Stückzahlen für den Groß- und Biohandel produziert.

Alle Produkte sind garantiert tierleidfrei, ebenso palmölfrei. Die Etiketten sind kaseinfrei, vegan aus ökologischen Graspapier und die Deckel frei von PVC- und Weichmachern.

Im Betrieb wird Ökostrom genutzt und auf Recyclingpapier gedruckt. Auch die Webseite läuft auf Ökostrom betriebenen Servern. Das Konto ist bei der GLS Bank. Wo es möglich ist, werden recycelte Materialien bei der Verpackung genutzt. Auf den Einsatz von Plastik verzichten die fleißigen Blümchen, wo immer es möglich ist, so werden weniger Produktionsrohstoffe benötigt, was eine geringere Müllbelastung mit sich bringt.

www.vegablum.de

Vegan.United

  • Gastronomie

Wir sind Vegan.United

Wir wollen zeigen, wie reichhaltig und vielfältig das vegane Leben ist. Deswegen haben wir es uns zur Aufgabe gemacht vegane Startups und Unternehmen dabei zu unterstützen sichtbarer und bekannter zu werden. Wir sind vernetzt, in der veganen Community und mit den richtigen Experten für Social Media, Vertrieb, Markenaufbau und Content Produktion. So setzen wir deine Marke und dein Produkt zielgruppengerecht in Szene. Wir sind getrieben davon Geschmack erlebbar zu machen.

Als Freunde des gepflegten Foodporns bitten wir zu Tisch und wünschen guten Appetit.

 

 

 

www.veganunited.de

Ventil Verlag

  • Medien

Ventil Verlag / Edition Kochen ohne Knochen

Seit 1997 verlegt die im Ventil Verlag beheimatete Edition Kochen ohne Knochen vegetarische und vegane Kochbücher und Ratgeber. Begonnen haben wir mit dem mittlerweile legendären und eigentlich in fast jeder Studenten-WG anzutreffenden (damals noch vegetarischen) „Ox-Kochbuch“, das aktuell in der 11. Auflage vorliegt und insgesamt drei nicht minder erfolgreiche Nachfolgebände hatte.

Seit dem rein veganen „Ox-Kochbuch 5“ aus dem Jahr 2012 haben wir nur zu konsequent auch die weiteren Titel der Edition Kochen ohne Knochen komplett ohne tierische Produkte verlegt. In Kooperation und Absprache mit dem Namensgeber der Edition, dem Vierteljahrmagazin „Kochen ohne Knochen“, ist es uns gelungen, mit so bekannten wie vielfältigen Autorinnen und Autoren wie z.B. Sophie Mathisz, Patrick Bolk, Justin P. Moore und Niko Rittenau dieses Profil zu schärfen und unsere Leserinnen und Leser regelmäßig mit nicht alltäglichen Büchern rund um eine ausgewogene vegane Ernährung zu versorgen.

Hier finden sich unsere Bücher im Internet:

www.ventil-verlag.de

Wilmersburger

  • Ernährung

Die leckeren veganen Käsealternativen von Wilmersburger eignen sich hervorragend zum Überbacken von Lasagne, Gratin oder Pizza und sind kaum von echtem Käse zu unterscheiden. Die Wilmersburger Scheiben sind perfekt fürs Brot oder Brötchen.

Wilmersburger startete 2011 mit dem Pizzaschmelz, der auch heute noch einer der Bestseller ist.

2012 brachte Wilmersburger dann die weltweit erste vegane Alternative zu Scheibenkäse auf den Markt, die gleich ein voller Erfolg wurde und zahlreiche Awards und Preise gewann, zuletzt noch in diesem Jahr (2022) den Superior Taste Award in Brüssel.

Für 2022 ist die nächste große Revolution gelungen: Eine vegane Käsealternative mit Haferdrink und ohne Kokosöl – perfekt für den Flexitarier und Mainstream-Veganer, der Wert auf einen hohen Omega-3 Gehalt, viel natürliches Vitamin E, ungesättigte Fettsäuren, Vitamin B12 und Calcium legt.

Alle Wilmersburger Produkte sind natürlich vegan und palmölfrei.

Wilmersburger hat sich mittlerweile als innovative und moderne Marke für die vegan-interessierte Allgemeinheit etabliert.

Die leckeren Wilmersburger Käsealternativen sind in Deutschland und europaweit erhältlich. Auf der VEGGIENALE & FAIRGOODS findest du sie am Stand von The Plant Solution.

www.wilmersburger.de

Wiltshire Chilli Farm

  • Ernährung

Chilli-Soße, Chilli-Öl, Chilli-Extrakt, getrocknete Chilli Produkte hergestellt in England, Belgien und Deutschland. Mild bis super scharfe Level von 1 – 20 alle zum probieren.

www.justchillies.co.uk

WWF

  • Vereine & NGO's

Der World Wide Fund For Nature (WWF) ist eine der größten und erfahrensten Naturschutzorganisationen der Welt und in mehr als 100 Ländern aktiv. Ziel ist es die weltweite Zerstörung der Natur und Umwelt stoppen und eine Zukunft zu gestalten, in der Mensch und Natur in Einklang miteinander leben.

www.wwf.de

Yooni Beautyfood Naturkosmetik

  • Kosmetik

Gesunde Pflanzenkosmetik für Mamas, Babys und andere Schönheiten

yooni beautyfood naturkosmetik, kreiert speziell für junge Familien, ist eine hocheffektive vegane BIO-Hautpflege und basiert auf hochwirksamen pflanzlichen Inhaltsstoffen aus Früchten, Gemüse, Nüssen und Samen – naturreine Substanzen, die wie Superfood auf der Haut wirken und völlig unbedenklich sind. Alle yooni-Pflegeöle bieten der Haut Schutz und Regeneration und machen sie streichelzart. Mit Liebe gemacht, pflegt und schützt yooni ganz natürlich die Haut von kleinen und großen Schönheiten.

Simply beautiful

yooni konzentriert sich rein auf die Wirkstoffe. Denn für diese wasserfreie Biokosmetik wurden reine und hochwirksame Pflegeöle entwickelt, die sparsamer in der Anwendung sind und durch ihre ausgesuchten, harmonisch aufeinander abgestimmten Wirksubstanzen viel effektiver wirken, ganz ohne überflüssige Hilfsstoffe.

 

www.yooni.de